Chemicy w swoich laboratoriach obserwują reakcje, jakie zachodzą po zmieszaniu różnych substancji. To pozwala im poznać właściwości owych substancji i eksperymentować z nimi w celu uzyskania leków, nawozów, tworzyw sztucznych i wielu innych. Pani Agnieszka Wójcik wraz uczniami na zajęciach również bawiła się w małych chemików. Mieszaliśmy : wodę, olej, barwnik spożywczy, kefir oraz musującą witaminę C. Uczniowie obserwowali i opisywali zachodzące reakcje. Udało się ustalić następujące wnioski:
– olej jest lżejszy od wody,
– woda nie miesza się z olejem,
– barwnik (roztwór wodny) powoli opadając na dno zabarwił wodę,
– kefir wymieszał się z wodą tworząc roztwór, natomiast olej już nie
– tabletka rozpuszczając się zaczyna musować, a pęcherzyki powietrza unosząc się zabierają ze sobą cząstki kolorowej wody. Gdy bąbelki gazu dopłyną do powierzchni gaz ucieka a woda opada na dół.
Było to bardzo ciekawe doświadczenie. Skupienie, zadziwienie i uśmiech nie schodziły z twarzy małych odkrywców.
